Die Insel São Miguel ist auf den Azoren sehr bekannt für ihren Tee. Hier gibt es auch Thermalquellen, deren mineralhaltiges Wasser dem Tee eine intensive violette Farbe verleiht.

Auf die Bitte um eine Tasse „Spezialtee“ im Chalet da Tia Mercês füllt Paula Aguiar, die Besitzerin, eine durchsichtige Kanne aus einem Wasserhahn, der aus einer Wand des Teehauses herausragt. Das Besondere daran ist, dass das Thermalwasser eine natürliche Temperatur von 60 Grad Celsius hat, die für die Zubereitung dieses besonderen Tees ausreicht.

Zu Beginn zeigt sich beim Einfüllen in die Kanne nichts Seltsames, aber schon nach kurzer Zeit färbt sich das klare Wasser grau, dann lavendelfarben und schließlich intensiv lila. Grüner Tee, der in vulkanischem Wasser mazeriert, verliert seine natürliche Farbe und nimmt denselben seltsamen Farbton an.

Der Gehalt an Eisen und nicht oxidierten Säuren in dem außergewöhnlichen Vulkanwasser bewirkt in Verbindung mit dem antioxidantienreichen grünen Tee, dass die Mischung das Licht in einer anderen Wellenlänge bricht, wie ein Prisma. Die Mineralien im Wasser sorgen außerdem dafür, dass der Tee nicht bitter wird, auch wenn er lange ziehen muss.

Der lila Tee ist jedoch nur eines der vielen Wunder, die diese ungewöhnliche Inselgruppe zu bieten hat.

São Miguel ist eine der neun Inseln des Azoren-Archipels. Die zu Portugal gehörende Inselgruppe im Atlantik liegt etwa 1500 km westlich von Lissabon und 3600 km von den Vereinigten Staaten entfernt. Alle neun Inseln sind vulkanischen Ursprungs und verfügen über Thermalquellen, aber São Miguel hat einige der außergewöhnlichsten von ihnen.

Die kleine Stadt Furnas im östlichen Teil der Insel São Miguel bietet prähistorische heiße Quellen und Fumarolen, blubbernde Schlammpools, vielfarbige Geothermalfelder und plätschernde Bäche vor der Kulisse grüner Berge mit üppiger Vegetation. Nur 40 Minuten von der geschäftigen Hauptstadt Ponta Delgada entfernt, können sich Besucher in das vulkanische Tal von Furnas wagen und sich auf einen anderen Planeten versetzt fühlen. Im zentralen Teil des Dorfes befinden sich etwa dreißig Thermalquellen mit unterschiedlichen Temperaturen und chemischen Zusammensetzungen, die meisten davon mit mineral- und eisenhaltigem Wasser. Viele der heißen Quellen, die an Yellowstone erinnern, liegen in Becken mit einem hohen Gehalt an Natriumbicarbonat, Bor, Fluor und Spuren von Kohlendioxid.

Seit Jahrhunderten nutzen die Einheimischen das Wasser der verschiedenen heißen Quellen für verschiedene Aktivitäten wie Kochen, Reinigen und die Herstellung von Kräutertees. Andere Quellen hingegen sind mit Gefahrenschildern gekennzeichnet und mit Steinen eingezäunt: Einige sind wirklich zu heiß und die austretenden Gase sind schädlich.

Ab Ende des 17. Jahrhunderts begann man damit, das Wasser direkt aus den Quellen in spezielle Bäder zu pumpen. Im Jahr 1866 baute ein reicher Geschäftsmann eines dieser Badehäuser in einem kleinen Sommerhaus mit Blick auf die umliegenden Fumarolen.

Heute ist dieses Haus das Chalet da Tia Mercês, die Heimat des „lila Tees“. Im hinteren Teil des Ladens befinden sich noch zwei aus Stein gehauene Badewannen, die ursprünglich von der Familie des Hausbesitzers benutzt wurden, und eine weitere, die jedem zur Verfügung steht, der ein Bad braucht.

Der Raum ist jetzt voll mit verschiedenen Produkten: lokal angebauter Tee (die beiden einzigen Teeplantagen, die es in Europa noch gibt, liegen beide auf São Miguel), Kaffee aus São Jorge, Käse von verschiedenen Inseln, portugiesisches Gebäck und Muffins, Spirituosen und Weine.

Niemand weiß genau, wann die Entdeckung des lila Tees gemacht wurde, aber dieses bizarre Getränk genießt man am besten zusammen mit einem der handwerklichen Backwaren von Aguiar: dem Schokoladen- und Bananenpuddingkuchen, der unterirdisch in einer der nahe gelegenen vulkanischen Fumarolen gebacken wird!

Dieses Video wurde von der „Vigia das Baleias“ bei Ponta dos Rosais in São Jorge aufgenommen. An einem klaren Tag wie diesem kannst du alle 5 Inseln der Zentralgruppe der Azoren sehen: Graciosa, Terceira, São Jorge, Pico und Faial (du fragst dich, welche Insel du am besten besuchen solltest?).

Die fünf Inseln der zentralen Azorengruppe – Faial, Pico, São Jorge, Terceira und Graciosa – sind durch ein umfassendes Fährnetz von Atlânticoline gut miteinander verbunden, was das Inselhüpfen zu einer bequemen und landschaftlich reizvollen Option für Reisende macht.

Die Dreiecksinseln: Ganzjährige Verbindungen

Die drei nächstgelegenen Inseln – Faial, Pico und São Jorge – bilden das so genannte „Dreieck“ und werden am häufigsten mit der Fähre angefahren. Die Blaue Linie verkehrt mehrmals täglich zwischen Horta (Faial) und Madalena (Pico) und braucht nur 30 Minuten. Diese Strecke ist so bequem, dass viele Einwohner sogar zwischen den beiden Inseln zur Arbeit pendeln.

Die Grüne Linie und die Orange Linie verbinden diese Dreiecksinseln ebenfalls das ganze Jahr über. Die Grüne Linie schlängelt sich zwischen den Inseln hindurch und bietet spektakuläre Ausblicke, insbesondere auf die dramatischen Klippen von São Jorge. Die Fahrtzeit beträgt zwischen 30 Minuten und 2,5 Stunden, je nach Strecke und Ziel.

Verbindung nach Terceira und Graciosa

Die beiden weiter entfernten Inseln der zentralen Gruppe, Terceira und Graciosa, sind durch saisonale Fährverbindungen miteinander verbunden. Die Purple Line verkehrt von Juni bis September nur dienstags und samstags und verbindet die Dreiecksinseln mit Praia da Vitória auf Terceira.

Die Weiße Linie ist das umfangreichste Angebot. Sie verkehrt von Juni bis September zweimal wöchentlich (normalerweise montags und freitags) und verbindet alle fünf Inseln der Zentralgruppe: Faial, Pico, São Jorge, Graciosa und Terceira. Das macht sie besonders beliebt bei Touristen, die den gesamten zentralen Archipel erkunden wollen, obwohl die Fahrtzeiten je nach Route zwischen 20 Minuten und 5 Stunden liegen können.

Praktische Überlegungen

Fähren zwischen diesen Inseln sind eine günstige und landschaftlich reizvolle Alternative zum Fliegen und bieten die Möglichkeit, Wale und Delfine zu beobachten. Allerdings verkehren die Fähren mitten im Atlantischen Ozean, wo Strömungen und Wellen gelegentlich rau sein können, was vor allem außerhalb der Sommermonate zu Verspätungen oder Ausfällen führen kann. Die Dreiecksinseln werden aufgrund ihrer Nähe am zuverlässigsten bedient, während die Verbindungen nach Terceira und Graciosa eher auf die Sommersaison beschränkt sind.

Die Azoren sind ein großartiges Surfrevier mit mehreren in der Surfergemeinde bekannten Surfspots, die oft mit Hawaii verglichen werden. Auf den neun Vulkaninseln gibt es unberührte Beachbreaks, Weltklasse-Riffbreaks und traumhafte, lange Pointbreaks. Praia do Norte auf Faial ist einer von ihnen.

Von Paolo Ghibaudo @ GTTA

Das Bild wurde diesen Sommer mit einer Drohne auf der Insel Pico, Azoren, aufgenommen (entdecke mehr über den Pico, den höchsten Berg Portugals).

Ein Bild, das wir auf unserer ersten Reise auf die Azoren im Jahr 2012 aufgenommen haben (siehe unseren Angra do Heroismo Reiseführer). Dieser Hügel hat meine Aufmerksamkeit erregt, weil er aussieht, als hätte er große Augenbrauen und/oder er trägt eine Maske 🙂  

Horta ist die Gemeinde und größte Stadt der Insel Faial, Azoren, mit rund 7000 Einwohnern (Daten von 2011). Sie wurde 1467 von Josse van Huerter gegründet und ist heute aufgrund ihres natürlich geschützten Hafens und ihres Yachthafens, der auch eine der Hauptattraktionen für Touristen ist, ein wichtiger Anlaufpunkt für Yachten und Schiffe, die den Atlantik überqueren.

Obwohl Horta klein ist, überrascht es mit einem kosmopolitischen Flair und einer Vielzahl von Attraktionen für Besucher (siehe unseren Tagesführer für Erstbesucher):

1 – Die Strandpromenade

Horta liegt in einer natürlichen Bucht, die zwischen dem Monte da Guia und der Landzunge Espalamaca eingeschlossen ist. So entstand eine etwa 3 km lange Strandpromenade, die ursprünglich nur aus schwarzem Sand und Felsen bestand. Im Laufe der Jahre hat sie sich in eine große Uferpromenade mit einer Fußgängerzone und einer Allee für Fahrzeuge mit Cafés und Restaurants, Geschäften und alten Gebäuden verwandelt, die restauriert oder renoviert werden. Einige von ihnen sind immer noch in einem verlassenen Zustand, aber in den letzten Jahren hat sich das Tempo des Wiederaufbaus eindrucksvoll beschleunigt und der Strandpromenade eine Mischung aus kolonialer und moderner Architektur verliehen, die zu einer Attraktion für sich geworden ist.

2- Horta Marina

Der Yachthafen von Horta ist ein wichtiger Anlaufpunkt für Yachten und Schiffe, die den Atlantik befahren. Der Yachthafen im Südosten der Insel Faial, ganz in der Nähe des Zentrums von Horta, ist der wichtigste Yachthafen der Azoren und der viertmeistbesuchte der Welt. Seine Lage bietet großen Schutz vor den Winden und macht ihn zu einem fast unumgänglichen Anlaufpunkt für Segelboote, die den Atlantik befahren. Er ist auch ein Treffpunkt für viele internationale Regatten wie Atlantique Pogo, Route des Hortensias, Ceuta-Horta, OCC Azores Pursuit Race und andere. Die Marina ist seit 1987 im Besitz der Blauen Flagge Europas.

3 – Peter Cafè Sport

„Wenn du nach Horta segelst und das Peter’s nicht besuchst, warst du noch nie in Horta.“ Das ist vor allem unter Seglern ein gängiger Satz, der immer wieder gesagt wird. Er drückt eine Realität aus, die sich um eine Bar rankt, die bereits 1918 (also vor hundert Jahren!) eröffnet wurde und sich weltweit großer Beliebtheit erfreut, vor allem unter internationalen Seglern, denen das Peter’s seit jeher Willkommen, Unterstützung und die richtige Atmosphäre für geselliges Beisammensein bietet.

Später kamen auch „normale“ Touristen ins Peter’s, die von dem Ruf der besonderen Atmosphäre angezogen wurden, um einen Gin Tonic oder einen Snack zu genießen. Der Ruhm von Horta und seinem Yachthafen (der viertmeistbesuchte der Welt) liegt auch an der privilegierten strategischen Lage der Azoren zwischen Amerika und Europa, die sie zu einem unvermeidlichen Anlaufpunkt bei der Überquerung des Atlantiks macht.

4- Porto Pim

Berühmt geworden (zumindest bei den Italienern) durch das Buch von Antonio Tabucchi(Die Frau von Porto Pim), liegt diese kleine Ansammlung von Häusern auf der Südseite des Hafens von Horta, die sich zum Teil an die vulkanische Landzunge des Monte Queimado klammert und zum Teil auf der anderen Seite der Bucht von Porto Pim liegt, wo sich der einzige weiße Sandstrand von Faial, wenn nicht sogar von allen Azoreninseln befindet. Das verwinkelte Gassengeflecht und die bunten Häuser, von denen die meisten sehr klein sind, weil sie einst die Häuser der Fischerfamilien waren, als die Zeiten noch härter waren und die einzige Einnahmequelle der Fischfang und/oder Walfang war.

Es gibt ein paar gute Restaurants und die berühmte Porto Pim Bar an der Bucht, die auch von Touristen besucht wird, aber nicht von so vielen wie das Peter’s, so dass sie zu einer Art Zufluchtsort für Einheimische und Expats geworden ist, die die weniger formelle Atmosphäre des Ortes bevorzugen.

Die Bucht von Porto PIm hat auch einen schönen weißen Sandstrand, einen der wenigen im gesamten Azoren-Archipel. Es ist auch für Nichtschwimmer möglich zu schwimmen, da er durch das offene Meer geschützt ist und die Wellen normalerweise klein sind. In der Hochsaison wird er auch bewacht, mit Warnsignalen bei Wind oder widrigen Bedingungen.

5 – Monte da Guia

Die Landzunge Monte da Guia ist in Wirklichkeit ein kleiner Vulkan, dessen eingestürzter Kegel (Caldeira) auf das offene Meer zeigt. Um ihn zu erreichen, fährst du vom Yachthafen aus in Richtung Süden und biegst gleich nach dem Hotel do Canal links ab und folgst dem Schild „Monte da Guia“. Wenn du diesen kleinen Hügel hinauffährst (die Fahrt dauert etwa 10 Minuten), hast du einen spektakulären Blick auf die Bucht von Porto Pim und die Stadt Horta auf der einen Seite und auf der anderen Seite den beeindruckenden, fast perfekten Kreis des eingestürzten Vulkankegels selbst, der eine abgelegene Bucht mit steilen Klippen bildet, die nur über das Meer zu erreichen ist. Auf dem Gipfel befindet sich eine kleine, aber faszinierende Kirche.

6 -Antiga Fábrica da Baleia (jetzt Walmuseum)

Die Fábrica da Baleia do Porto Pim befindet sich in Monte da Guia, in der Gemeinde Angústias, Stadt und Gemeinde Horta, auf der Insel Faial, auf den Azoren. Es ist eine alte Industrieanlage, die mit dem Walfang auf dem Archipel verbunden ist. Für seine Verwaltung ist das Observatório do Mar dos Açores zuständig.

Die älteste und erste ihrer Art auf der Insel wurde Ende des 19. Jahrhunderts gegründet und war bis Anfang des 20. Jahrhunderts in Betrieb, als eine besser an die neuen industriellen Anforderungen angepasste Anlage gebaut wurde.

Die neue Fabrik wurde 1941 gebaut und war bis 1975 in Betrieb. Es handelte sich um eine Anlage, die bereits mit Dampf und Autoklaven arbeitete, eine Technik, die nicht nur eine schnellere Verarbeitung des Wal-Kadavers ermöglichte, sondern auch eine vollständige Verwertung desselben.

Da Portugal die internationale Gesetzgebung zum Verbot der Waljagd eingehalten hat, wurde es restauriert und in ein Museum umgewandelt, in dem nicht nur das Thema „Waljagd“, sondern auch andere Themen rund um das Meer gezeigt werden: „Waljagd“, sondern auch andere Themen, die mit dem Meer zu tun haben.

7 – Festung Santa Cruz

Die Festung Santa Cruz da Horta, die auch als Burg Santa Cruz und Burg Santo António bezeichnet wird, liegt in der Gemeinde Angústias, Stadt und Gemeinde Horta, auf der Insel Faial, auf den Azoren.

Sie wurde neben der alten Landungsbrücke im heutigen historischen Zentrum der Stadt erbaut und war die Hauptfestung der Insel, die sich mit der Festung Bom Jesus – links von ihr, am Strand, in der Nähe des Conceição-Stroms – und mit der Festung Nossa Senhora da Guia (Greta’s Fort) am Hang des Hügels Nossa Senhora da Guia, die heute eine Ruine ist, kreuzte und den Zugang zur Bucht von der Südseite her verteidigte.

8- Botanischer Garten

Der Botanische Garten auf Faial wurde 1986 für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Er besteht aus einem zentralen Teil in der Gemeinde Flamengos und einem höher gelegenen Teil in Pedro Miguel und hat die Aufgabe, die natürliche Flora der Azoren zu erhalten und zu erforschen sowie wissenschaftliche Studien und Umwelterziehung durchzuführen.

Das Azoren-Samenbankprogramm wurde 2015 von der Botanic Garden Conservation International (BGCI) als eines der besten Fallbeispiele für die Erhaltung seltener Samen ausgewählt.

Es wurde 2011 von Turismo de Portugal mit der Auszeichnung „Requalifizierung eines öffentlichen Projekts“ prämiert.

Im Jahr 2019 wurde der Botanische Garten erweitert und umfasst nun auch das Azoren-Orchidarium, in dem du eine fantastische Orchideensammlung und eine informative Ausstellung mit vielen Fakten und Kuriositäten über diese außergewöhnlichen Pflanzen sehen kannst.

9 – São Salvador Kirche

Die ursprüngliche Kirche Matriz de São Salvador wurde am 28. Juni 1514 fertiggestellt und eingeweiht; sie ergänzt die gleichnamige flämische Kirche in Brügge und die Sé von Angra do Heroísmo. Sie wurde erst 1589 und dann 1597 von englischen Freibeuterinnen und Freibeuter geplündert.

10 – Praça da Républica und die Gassen im Stadtzentrum

Der Platz Praça da Républica ist das lebendige Zentrum von Horta, mit einem neuen Markt, der vor zwei Jahren eröffnet wurde, Bars und kleinen Imbissrestaurants „Tascas“ und einigen prächtigen großen Bäumen (hauptsächlich Auracarias und Ginkgos). Es ist der perfekte Ort, um sich auszuruhen, während du durch die Gassen der Umgebung schlenderst und dabei alte Gebäude, alte Treppen und abgelegene Gärten entdeckst, die oft auf den ersten Blick verborgen sind.

Nur ein Testvideo, um die Funktionalität zu überprüfen. 🙂

Dank der besonderen klimatischen Bedingungen ist der ökologische Landbau auf den Azoren nicht nur für „traditionelles“ Obst und Gemüse möglich, sondern auch für Produkte, die wir im Westen als tropisch ansehen, wie Bananen, Ananas, Papaya, Tee und Kaffee.

Mit ihren vulkanischen Böden und einem generell milden Klima ohne extreme Hitzespitzen im Sommer und ohne Frost im Winter sind die Azoren ein ganz besonderer Ort für den Anbau, sowohl in Bezug auf die Vielfalt als auch auf die Menge der möglichen Ernten.

Doch leider wurde der Anbau trotz dieser wertvollen Eigenschaften im Laufe der Jahre weitgehend aufgegeben zugunsten der Aufzucht von Kühen für Milchprodukte (und der damit verbundenen Futterfelder), eine Aktivität, die durch europäische Anreize stark gefördert wurde. Das hat zu einem absurden Angebot an industriell hergestelltem Obst und Gemüse vom Kontinent geführt, vor allem aus Spanien.

Obwohl die familiäre Gewohnheit des kleinen, sich selbst versorgenden Gemüse- und Obstgartens nie verloren gegangen ist, wachsen in den letzten Jahren wieder kleine Familienbetriebe für die Produktion und den Handel von lokalem Obst und Gemüse.

DER NEUE TREND AUF DEN AZOREN: BIO-PERMAKULTUR

Dieser Neubeginn wurde unter dem Diktat von 0-Meilen-Produkten, der organischen Permakultur für den Anbau von Obst und Gemüse, geboren.

Als wir vor Jahren in Italien lebten, haben wir uns für den Kauf von lokalem und biologischem Obst und Gemüse entschieden und eine der ersten Aktivitäten mit diesen Merkmalen – Agrispesa – aus dem Jahr 2003 genutzt.

Auf jeder Insel gibt es ein wachsendes Netzwerk von Erzeugern, bei denen du direkt einkaufen kannst, an den Markttagen oder die einen Hauslieferdienst einrichten.

Dank der guten Seiten der sozialen Netzwerke und der neuen Technologien entstehen jeden Tag viele Initiativen, um zu informieren, zu aktualisieren, zu verbreiten, zu schützen und das Wachstum dieser Aktivität zu fördern.

WO DU AUF DEN AZOREN PRODUKTE AUS ÖKOLOGISCHEM LANDBAU FINDEST

Eine dieser Realitäten, die sich sehr aktiv um die Katalogisierung und Organisation des ökologischen Landbaus auf den Azoren und die Bemühungen der Kleinbauern kümmert, ist Trybio, das auch Seminare und Veranstaltungen organisiert, um Einheimische und Auswanderer darüber zu informieren, dass es eine Alternative zum Kauf von billigen und nicht biologischen Produkten in Supermärkten gibt, und um technische Informationen (echte Kollektivkurse) zur Verbesserung der Permakulturtechniken durch die Mitglieder des Konsortiums zu vermitteln.

Zurück zum Land also, mit einem gesünderen, nachhaltigeren und ethischeren Ansatz.

Wir versorgen uns bereits, wann immer es möglich ist, bei diesen kleinen Erzeugern. Du kannst das Gleiche tun und wir werden alle davon profitieren, auch die Erde!

Unter diesem Link findest du eine Liste mit zertifizierten Biobauern und -bäuerinnen, von denen du Produkte aus ökologischem Landbau beziehen kannst.

Auf einer Gesamtfläche von 2.000 m2 soll ein modernes Gebäude entstehen, das von den alten Klöstern der Insel inspiriert ist, mit einem Kreuzgang und in Form der alten Zisternen der Weinberge, entworfen von einem Team aus portugiesischen und englischen Architekten, die für den Entwurf zahlreicher Wolkenkratzer auf der ganzen Welt ausgezeichnet wurden, heißt es in der Pressemitteilung.

Der neue Raum wird eine überdachte Fläche von ca. 1.650 m2 haben, von denen ca. 1.000 m2 für die Bereiche Produktion, Weinherstellung, Abfüllung, Etikettierung und Lagerung genutzt werden.

Das auf 2,9 Millionen Euro geschätzte Projekt umfasst auch einen Bereich, der dem Weintourismus gewidmet ist, mit fünf Wohnungen und einem Konferenzraum. Die Gesamtinvestition wurde vom Regierungsrat der Azoren als von großem regionalen Interesse eingestuft.

„Diese Investition wird die Weine von Pico in Portugal und im Ausland bekannt machen, unseren Weinbau verbessern und den Weintourismus wachsen lassen“, sagte Jose Antonio Soares, Präsident von Magdalen Hall, in der Mitteilung und der Zeremonie und fügte hinzu, dass „Projekte wie das, das wir heute auf den Weg bringen, unser Potenzial in diesen strukturellen Bereichen stärken und uns vorantreiben, unser unternehmerisches Gefüge stärken, Arbeitsplätze und Wohlstand in unserem Land und auf unserer Insel schaffen“.

Die im April 2014 gegründete Azores Wine Company hat ein kohärentes Projekt für die Produktion regionaler Qualitätsweine entwickelt, die größtenteils für den Export auf das portugiesische Festland und ins Ausland bestimmt sind, mit Blick auf den lokalen Markt, um die Azoren als Weinregion mit einer starken Identität zu positionieren.

Im Gegenzug hob der Regierungspräsident das Potenzial des Naturerbes der Azoren als Ressource für die Entwicklung der Region in verschiedenen Bereichen hervor und verwies zum Beispiel auf den neuen Schwung, der im Weinsektor auf der Insel Pico entstanden ist.

„Ich gehöre zu denen, die glauben, dass wir einen großen Teil unseres Erbes auf verschiedenen Ebenen monetarisieren und in die aktive Entwicklung unserer Region einbringen können“, sagte Vasco Cordeiro in einer offiziellen Erklärung.

Der Präsident des Regionalrats betonte auch, dass die Regierung Maßnahmen ergriffen hat, um das Potenzial der Weinindustrie in der Region zu entwickeln und die Privatinitiative in diesem Sektor zu fördern, nicht nur zur Erholung der Umwelt und der Landschaft, sondern auch als Wirtschaftszweig, der Wohlstand und Beschäftigung schafft.

„In dem von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärten Gebiet, also den Weinbergen am Fuße des Vulkans Pico, gab es vor 10 Jahren nur 100 Hektar aktive Produktion. Heute sind es mehr als 800 Hektar, wenn man die laufenden und die im Bau befindlichen Projekte zur Wiederbelebung der aufgegebenen Weinberge zusammenzählt“, sagt Vasco Cordeiro.

Lavastein-Häuser

Wenn du auf der Azoreninsel Pico herumfährst, wirst du viele dieser typischen Steinhäuser sehen, mit der charakteristischen weißen Farbe zwischen den Basaltsteinen, aus denen sie gebaut sind. Türen und Fenster sind oft rot, blau oder grün gestrichen.

Der starke Kontrast zwischen den Lavafeldern oder der üppigen Vegetation, je nach Standort, schafft eine ganz besondere Kulisse, die Besucher gerne fotografieren. Die meisten der traditionellen Pico-Häuser wurden auch auf anderen Azoren-Inseln so gebaut, aber aus irgendeinem Grund, wahrscheinlich wegen der typischen Umgebung, assoziieren die Menschen sie eher mit dieser schönen Insel.

Pico Island Weinberg Kultur

Hinzu kommt, dass diese Steinhäuser oft von den charakteristischen kleinen Steinmauern umgeben sind, die zahllose zusammenhängende rechteckige Grundstücke (hier Currais genannt) vor Wind und Meerwasser schützen sollen, was eine einzigartige Landschaft schafft, die von der Unesco als Welterbestätte