{"id":21759,"date":"2021-04-30T22:48:46","date_gmt":"2021-04-30T23:48:46","guid":{"rendered":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/leconomie-des-acores\/"},"modified":"2021-04-30T22:48:46","modified_gmt":"2021-04-30T23:48:46","slug":"leconomie-des-acores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/fr\/leconomie-des-acores\/","title":{"rendered":"L&rsquo;\u00e9conomie des A\u00e7ores"},"content":{"rendered":"<h2>\u00c9conomie des A\u00e7ores<\/h2>\n<p>Bien qu&rsquo;\u00e9voluant rapidement, l&rsquo;\u00e9conomie des A\u00e7ores repose encore aujourd&rsquo;hui principalement sur l&rsquo;agriculture, l&rsquo;\u00e9levage, la p\u00eache et, plus r\u00e9cemment, le tourisme.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter snax-figure-content attachment-large size-large\" src=\"https:\/\/guidetotheazores.pt\/\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/economia-azzorre-vigne.jpg\" alt=\"\" width=\"275\" height=\"184\"><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Agriculture<\/h2>\n<p>Les conditions climatiques favorables de l&rsquo;archipel ont permis de cultiver presque tous les principaux produits de la terre avec l&rsquo;ajout de cultures \u00ab\u00a0exotiques\u00a0\u00bb particuli\u00e8res telles que le tabac, le th\u00e9, les ananas, les bananes. N&rsquo;oublie pas la production de vin qui, ces derniers temps, a trouv\u00e9 son cr\u00e9neau \u00e9galement sur le march\u00e9 de l&rsquo;exportation. En plus de la production n\u00e9cessaire \u00e0 la subsistance locale, les produits sont principalement export\u00e9s au Portugal et, naturellement et en partie, en Europe et dans le monde.  <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>L&rsquo;\u00e9levage<\/h2>\n<p>Il en va de m\u00eame pour l&rsquo;\u00e9levage de bovins, de moutons, de ch\u00e8vres et de porcs qui, en plus de la production de viande, ont caract\u00e9ris\u00e9 la r\u00e9gion comme une excellence pour la production de lait et de produits laitiers. La production de produits laitiers et de fromages des A\u00e7ores, ainsi que les produits agroalimentaires, constituent donc l&rsquo;une des principales activit\u00e9s locales. <\/p>\n<p>Les deux activit\u00e9s principales, l&rsquo;\u00e9levage et l&rsquo;agriculture, sont \u00e9troitement li\u00e9es et fonctionnelles l&rsquo;une \u00e0 l&rsquo;autre : les champs de p\u00e2turage sont cycliquement convertis en cultures en d\u00e9pla\u00e7ant les troupeaux sur d&rsquo;autres : le r\u00e9sultat de cette activit\u00e9 int\u00e9gr\u00e9e et naturelle donne des terres rendues naturellement fertiles et du nouveau fourrage pour le b\u00e9tail.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>La p\u00eache<\/h2>\n<p>Bien s\u00fbr, la p\u00eache est \u00e9galement une activit\u00e9 pr\u00e9pond\u00e9rante et essentielle pour la r\u00e9gion. L&rsquo;oc\u00e9an qui regorge de nombreuses qualit\u00e9s de poissons continue d&rsquo;\u00eatre une source d&rsquo;activit\u00e9 r\u00e9pandue. La tradition baleini\u00e8re des \u00eeles, interrompue \u00e0 juste titre par les interdictions internationales du d\u00e9but des ann\u00e9es 1980, a pu aujourd&rsquo;hui se reconvertir dans l&rsquo;observation naturaliste des grands c\u00e9tac\u00e9s dont la mer environnante regorge, donnant effectivement naissance \u00e0 toute l&rsquo;activit\u00e9 tertiaire li\u00e9e au tourisme \u00e9co-durable.  <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter snax-figure-content attachment-large size-large\" src=\"https:\/\/guidetotheazores.pt\/\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/azzorre-economia-pesca-300x225-1.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\"><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Tourisme<\/h2>\n<p>En fait, ces derni\u00e8res ann\u00e9es, le tourisme est devenu la nouvelle fronti\u00e8re \u00e9conomique de l&rsquo;archipel, tant dans sa gestion directe que dans les activit\u00e9s collat\u00e9rales qu&rsquo;il g\u00e9n\u00e8re et qui cr\u00e9ent des effets significatifs sur le territoire.<\/p>\n<p>Les merveilles naturelles des \u00eeles des A\u00e7ores, terre de volcans, de for\u00eats, d&rsquo;oc\u00e9an, de piscines naturelles de roches volcaniques, de plaines et de collines verdoyantes, sont devenues un incroyable moteur pour toutes les activit\u00e9s touristiques connexes : de l&rsquo;hospitalit\u00e9 \u00e0 la restauration, de l&rsquo;organisation de circuits entre les diff\u00e9rentes \u00eeles \u00e0 la randonn\u00e9e et aux circuits \u00e0 v\u00e9lo, de la plong\u00e9e \u00e0 l&rsquo;observation des baleines, en passant par l&rsquo;observation des oiseaux.<\/p>\n<p>Les A\u00e7ores ont perdu une grande partie de leur importance \u00e9conomico-strat\u00e9gique au milieu des ann\u00e9es 1900 avec l&rsquo;av\u00e8nement des grands vols transatlantiques, lorsqu&rsquo;elles n&rsquo;ont plus \u00e9t\u00e9 un port indispensable et le n\u0153ud n\u00e9cessaire aux t\u00e9l\u00e9communications. Plus tard, vers 1980, une autre source de subsistance a fait d\u00e9faut : la p\u00eache et l&rsquo;exploitation de la baleine, et c&rsquo;est sur cette activit\u00e9 que reposait une grande partie de l&rsquo;\u00e9conomie locale. Au d\u00e9but des ann\u00e9es 1980, la p\u00eache \u00e0 la baleine a \u00e9t\u00e9 interdite \u00e0 juste titre et les habitants de l&rsquo;\u00eele se sont retrouv\u00e9s \u00e0 devoir se reconvertir, ils l&rsquo;ont fait aussi gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;aide re\u00e7ue, en r\u00e9ussissant \u00e0 organiser une activit\u00e9 qui attire des touristes du monde entier qui est le fleuron de l&rsquo;archipel : l&rsquo;observation des baleines.  <\/p>\n<p>Elles ont ainsi r\u00e9ussi \u00e0 donner un grand coup de pouce au tourisme qui ne cesse de cro\u00eetre gr\u00e2ce aux choix et aux investissements r\u00e9alis\u00e9s ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Les \u00eeles misent beaucoup sur le tourisme \u00e9co-compatible qui attire les visiteurs \u00e0 la recherche d&rsquo;une nature facilement accessible et non contamin\u00e9e, tr\u00e8s attentifs \u00e0 la pr\u00e9servation de l&rsquo;environnement. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Une \u00e9conomie en plein d\u00e9veloppement<\/h2>\n<p>Tout au long de l&rsquo;ann\u00e9e, les touristes viennent surtout des pays d&rsquo;Europe du Nord, en effet ils viennent hiverner ici o\u00f9 ils trouvent un climat doux et une dur\u00e9e de lumi\u00e8re plus longue. En \u00e9t\u00e9, ils sont rejoints par les Portugais, les Espagnols, les Fran\u00e7ais, les Italiens et aussi les Am\u00e9ricains favoris\u00e9s par les vols quotidiens qui relient Boston aux A\u00e7ores. Fondamentalement, l&rsquo;\u00e9conomie, ainsi que le tourisme, reposent sur l&rsquo;\u00e9levage et la production de d\u00e9riv\u00e9s du lait. Il y a plus de 200 000 t\u00eates et l&rsquo;exportation de viande et de fromages vers le Portugal continental est importante.   <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter snax-figure-content attachment-large size-large\" src=\"https:\/\/guidetotheazores.pt\/\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/economia-azzorre-the.jpg\" alt=\"\" width=\"275\" height=\"183\"><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L&rsquo;agriculture, \u00e9galement importante pour l&rsquo;\u00e9levage, se d\u00e9veloppe \u00e0 nouveau apr\u00e8s une p\u00e9riode de d\u00e9crochage due aux subventions \u00e0 l&rsquo;\u00e9levage et \u00e0 la production laiti\u00e8re qui ont fait basculer de nombreux agriculteurs entre les deux. Il existe \u00e9galement des cultures de plantes tropicales telles que l&rsquo;ananas et le th\u00e9, ainsi qu&rsquo;une production de vin qui a r\u00e9cemment trouv\u00e9 sa place sur le march\u00e9 de l&rsquo;exportation. Les aliments et les boissons repr\u00e9sentent plus de 65% des exportations totales des A\u00e7ores, la transformation des produits de la p\u00eache, comme la mise en conserve du thon, a r\u00e9cemment commenc\u00e9 \u00e0 avoir une certaine importance. La balance entre les exportations et les importations a atteint une tendance positive en 2011.   <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bien qu&rsquo;\u00e9voluant rapidement, l&rsquo;\u00e9conomie des A\u00e7ores repose encore aujourd&rsquo;hui principalement sur l&rsquo;agriculture, l&rsquo;\u00e9levage, la p\u00eache et, plus r\u00e9cemment, le tourisme.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21761,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[19363],"tags":[],"class_list":["post-21759","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-propos-des-acores"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21759"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21759\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21761"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}