{"id":25651,"date":"2026-05-15T15:07:07","date_gmt":"2026-05-15T16:07:07","guid":{"rendered":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/product\/aula-de-culinaria-nos-acores\/"},"modified":"2026-05-15T15:07:07","modified_gmt":"2026-05-15T16:07:07","slug":"aula-de-culinaria-nos-acores","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/guidetotheazores.pt\/pt-pt\/produto\/aula-de-culinaria-nos-acores\/","title":{"rendered":"Aula de culin\u00e1ria nos A\u00e7ores"},"content":{"rendered":"
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Detalhes da atividade<\/h1>\n<\/div>\n<\/div>\n
Situada numa cozinha convidativa, esta aula pr\u00e1tica explora a mistura de influ\u00eancias portuguesas, mediterr\u00e2nicas e norte-africanas da cozinha a\u00e7oriana, e celebra os frutos tropicais e os alimentos b\u00e1sicos locais. Guiado por um chefe local, preparar\u00e1s uma refei\u00e7\u00e3o sazonal de tr\u00eas pratos – entrada, prato principal e sobremesa – enquanto aprendes sobre os ingredientes, o contexto cultural e as t\u00e9cnicas que definem os sabores das ilhas. Depois de cozinhar, junta-te a uma mesa lindamente posta para desfrutares da refei\u00e7\u00e3o num ambiente descontra\u00eddo e social. <\/div>\n
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Itiner\u00e1rio<\/span><\/div>\n
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  1. Conhece o chefe local e prepara uma refei\u00e7\u00e3o inspirada nos A\u00e7ores.<\/li>\n
  2. O menu varia consoante a \u00e9poca e a disponibilidade; normalmente inclui uma entrada (prato de queijo e fruta), um prato principal (carne de vaca ou peixe com uma op\u00e7\u00e3o vegetariana) e sobremesa (anan\u00e1s caramelizado e gelado).<\/li>\n
  3. Partilha a refei\u00e7\u00e3o em conjunto numa mesa fixa.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n
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    Destaques<\/span><\/div>\n
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    • Aprende receitas a\u00e7orianas aut\u00eanticas e tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias locais<\/li>\n
    • Orienta\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica de um chefe de cozinha local<\/li>\n
    • Partilha e saboreia uma refei\u00e7\u00e3o de tr\u00eas pratos sazonal e de influ\u00eancia local<\/li>\n
    • Desfruta de uma aula de culin\u00e1ria divertida e descontra\u00edda<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Situada numa cozinha convidativa, esta aula pr\u00e1tica explora a mistura de influ\u00eancias portuguesas, mediterr\u00e2nicas e norte-africanas da cozinha a\u00e7oriana, e celebra os frutos tropicais e os alimentos b\u00e1sicos locais. Guiado por um chefe de cozinha local, preparar\u00e1s uma refei\u00e7\u00e3o sazonal de tr\u00eas pratos – entrada, prato principal e sobremesa – enquanto aprendes sobre a cozinha a\u00e7oriana. <\/p>\n