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	<title>Essen und Getränke &#8211; Guide to The Azores</title>
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	<description>Tours and Accommodation in the Azores Islands</description>
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	<title>Essen und Getränke &#8211; Guide to The Azores</title>
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		<title>Azoren Pico Vineyards UNESCO Wine Heritage Guide</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Guide to the Azores]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 24 Jan 2026 09:40:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Azoren Attraktionen]]></category>
		<category><![CDATA[Essen und Getränke]]></category>
		<category><![CDATA[Pico]]></category>
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					<description><![CDATA[Entdecke die UNESCO-geschützten Weinberge der Insel Pico, wo einzigartige Vulkansteinmauern eine bemerkenswerte Weinbaulandschaft auf den Azoren schaffen]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h1>Azoren Pico Vineyards UNESCO Wine Heritage Guide</h1>
<p>Die Inselgruppe der Azoren, die mitten im Atlantischen Ozean liegt, beherbergt auf der <a href="https://guidetotheazores.pt/de/pico-island-die-graue-insel/">Insel Pico</a> eines der bemerkenswertesten Weinanbaugebiete der Welt. Dieses abgelegene portugiesische Territorium hat eine einzigartige Weinbautradition entwickelt, die dem konventionellen Weinbau widerspricht und eine außergewöhnliche Landschaft schafft, in der die Reben in vulkanischen Felsformationen gedeihen. Die Weinbaukultur auf der Insel Pico ist ein Beweis für die Beharrlichkeit und Anpassungsfähigkeit der Menschen, die in jahrhundertelanger Arbeit scheinbar unwirtliches Terrain in produktives Agrarland verwandelt haben.  </p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="size-full wp-image-5799 alignleft" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores.jpg" alt="Azoren Pico Vineyards UNESCO-Weinkulturerbe - Guide to the Azores" width="1920" height="1418" srcset="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores.jpg 1920w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-300x222.jpg 300w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-1024x756.jpg 1024w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-768x567.jpg 768w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-1536x1134.jpg 1536w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-90x67.jpg 90w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-561x414.jpg 561w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-1122x829.jpg 1122w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-364x269.jpg 364w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-728x538.jpg 728w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-608x449.jpg 608w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-758x560.jpg 758w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-1152x851.jpg 1152w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-313x231.jpg 313w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-600x443.jpg 600w" sizes="(max-width: 1920px) 100vw, 1920px" /></p>
<h2>Die einzigartige vulkanische Weinlandschaft der Insel Pico</h2>
<p>Die Weinberge der Insel Pico bieten ein beeindruckendes visuelles Spektakel, wie es in keiner anderen Weinregion der Welt zu finden ist. Die Landschaft ist geprägt von Tausenden von kleinen, rechteckigen Steinmauern, den sogenannten &#8222;Currais&#8220;, die aus schwarzem Basaltgestein errichtet wurden, das aus alten Lavaströmen gewonnen wurde. Diese Steinmauern, die bis zu zwei Meter hoch sein können, bilden ein unverwechselbares geometrisches Muster an den Küstenhängen, das sowohl vom Land als auch vom Meer aus sichtbar ist. Die Currais schützen einzelne Rebstöcke oder kleine Gruppen von Rebstöcken vor den rauen Atlantikwinden und der Salzsprühnebel, während sie tagsüber die Wärme aufnehmen und nachts wieder abgeben und so ein für den Weinanbau günstiges Mikroklima schaffen.   </p>
<p>Der vulkanische Boden von Pico, der in der Region als &#8222;Lajido&#8220; bekannt ist, besteht aus porösem Basaltgestein, das die Wurzeln der Reben zwingt, auf der Suche nach Nährstoffen und Wasser tief in die Spalten vorzudringen. Dieses anspruchsvolle Umfeld bringt Trauben mit konzentrierten Aromen und ausgeprägten mineralischen Eigenschaften hervor. Die Weinberge befinden sich in einem schmalen Küstenstreifen, hauptsächlich auf der Westseite der Insel, wo das Land sanft zum Meer hin abfällt. Durch diese Lage profitieren die Reben vom reflektierten Sonnenlicht des Atlantiks, während das Vulkangestein die gespeicherte Wärme abstrahlt.   </p>
<p>Das schiere Ausmaß der menschlichen Anstrengung, die nötig war, um diese Landschaft zu schaffen, ist atemberaubend. Tausende von Kilometern an Steinmauern wurden über Generationen hinweg von Hand errichtet. Die Bauern und Bäuerinnen haben in mühevoller Kleinarbeit Vulkangestein abgetragen und Schutzzäune ohne Mörtel gebaut. Das Gelände ist so felsig, dass ein herkömmliches Pflügen unmöglich ist und alle Arbeiten im Weinbau von Hand ausgeführt werden müssen. Diese außergewöhnliche Landschaft steht nicht nur für landwirtschaftlichen Einfallsreichtum, sondern auch für eine tiefe Beziehung zwischen den Menschen und einer unerbittlichen Umwelt, in der Entschlossenheit und Innovation vulkanisches Ödland in produktives Weinbaugebiet verwandelt haben.   </p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>UNESCO-Welterbestatus und -Anerkennung</h2>
<p>Im Jahr 2004 wurde die Landschaft der Weinbaukultur auf der Insel Pico in die Liste des UNESCO-Welterbes aufgenommen und damit anerkannt. Du fragst dich, <a href="https://guidetotheazores.pt/what-is-the-best-azores-island-to-visit/">welche Azoreninsel sich am besten für deinen Besuch eignet</a>? Pico ist sicherlich eine Top-Wahl für Weinliebhaber.  </p>
<p>Besucher der Insel verbinden ihre Weinbergstouren oft mit einer Wanderung auf den <a href="https://guidetotheazores.pt/de/pico-mountain-azoren-der-hoechste-gipfel-in-portugal/">Pico Mountain</a>, der einen atemberaubenden Blick auf die darunter liegende Weinbergslandschaft bietet. Mit der Ernennung wurde das außergewöhnliche Zeugnis dieser Landschaft für eine traditionelle Lebensweise und Landnutzung gewürdigt, die trotz extrem schwieriger natürlicher Bedingungen überlebt hat. Die UNESCO hob insbesondere das einzigartige kleinräumige Feldmuster hervor, das durch die Steinmauern, die dazugehörigen Herrenhäuser, Weinkeller, Kirchen und Häfen geschaffen wurde, die eine integrierte Kulturlandschaft bilden, die jahrhundertelange menschliche Aktivitäten widerspiegelt.   </p>
<p>Der Welterbestatus erkennt mehrere Kriterien an, die Picos Weinberge außergewöhnlich machen. Die Landschaft ist ein herausragendes Beispiel für die Interaktion des Menschen mit einer herausfordernden Umwelt und zeigt, wie die Gemeinden traditionelle europäische Weinbaupraktiken an die Bedingungen der Vulkaninsel angepasst haben. Das lineare Siedlungsmuster entlang der Küste und die damit verbundenen architektonischen Elemente wie Relheiras (Steinrampen für den Transport von Weinfässern), Maroiços (kegelförmige Steinhütten) und Weinbereitungsanlagen bilden ein umfassendes kulturelles System. Die Anerkennung hebt auch die ästhetischen Qualitäten der Landschaft und ihre Rolle bei der Bewahrung von traditionellem Wissen und Praktiken hervor, die sonst vielleicht verloren gegangen wären.   </p>
<p>Die Ernennung durch die UNESCO hat dem Weinerbe von Pico mehr Aufmerksamkeit verschafft und dazu beigetragen, einen Rahmen für die Erhaltung und den nachhaltigen Tourismus zu schaffen. Die lokalen Behörden und Gemeinden haben sich dafür eingesetzt, die Integrität der Landschaft zu erhalten und gleichzeitig die Weinproduktion und den Zugang für Besucher zu ermöglichen. Die Anerkennung hat auch ein neues Interesse an traditionellen Rebsorten und Weinbereitungsmethoden geweckt und zu einer Renaissance der Weinindustrie in Pico beigetragen. Diese internationale Anerkennung hat die lokale Wahrnehmung der Weinberge von reinem Ackerland in ein wertvolles kulturelles Erbe verwandelt, das geschützt und gefeiert werden muss.   </p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>Traditionelle Weinbaumethoden und Terroir</h2>
<p>Die Weinbaupraktiken auf der Insel Pico sind seit Jahrhunderten weitgehend unverändert geblieben und stellen eine lebendige Tradition dar, die über Generationen von Winzern weitergegeben wurde. Die Reben werden mit einem System namens &#8222;chão&#8220; (Bodenerziehung) tief am Boden erzogen, bei dem die Ruten horizontal über das Vulkangestein innerhalb der schützenden Currais verteilt werden. Diese Methode hält die Trauben nahe am wärmespeichernden Basalt und schützt sie gleichzeitig vor Windschäden. Alle Arbeiten im Weinberg, vom Beschneiden bis zur Ernte, müssen aufgrund des felsigen Geländes und der beengten Verhältnisse in den Steingehegen von Hand ausgeführt werden.   </p>
<p>Die wichtigste Rebsorte, die auf Pico angebaut wird, ist der Verdelho, der sich über Jahrhunderte hinweg hervorragend an das einzigartige Terroir der Insel angepasst hat. Aus dieser weißen Rebsorte werden Weine hergestellt, die von trockenen Tafelweinen bis hin zu süßen, mit Alkohol angereicherten Weinen reichen und historisch als &#8222;Vinho de Cheiro&#8220; (aromatischer Wein) bekannt sind. Zu den anderen traditionellen Rebsorten gehören Arinto dos Açores (auch Terrantez do Pico genannt) und Bastardo, obwohl der Verdelho die Produktion dominiert. Das vulkanische Terroir verleiht diesen Weinen unverwechselbare Eigenschaften, darunter eine ausgeprägte Mineralität, einen hohen Säuregehalt und salzige Noten, die die Nähe zum Meer und die Zusammensetzung des Basaltbodens widerspiegeln.   </p>
<p>Bei der Weinherstellung werden die Trauben traditionell in steinernen oder hölzernen Lagaren (Pressfässern) vergoren und die Weine in großen Holzfässern oder Tongefäßen gereift. Viele Winzerinnen und Winzer wenden diese traditionellen Methoden neben modernen Techniken an, um die Verbindung zu den historischen Verfahren aufrechtzuerhalten und gleichzeitig Qualität und Beständigkeit zu gewährleisten. Die schwierigen Anbaubedingungen begrenzen natürlich die Erträge, was zu konzentrierten, charaktervollen Weinen führt. Der Einfluss des Terroirs geht über die Trauben selbst hinaus: Das gesamte Ökosystem aus Steinwänden, Meereseinflüssen, vulkanischem Boden und Mikroklima bringt Weine hervor, die unverkennbar Ausdruck der einzigartigen Umgebung der Insel Pico sind.   </p>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-5801" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-1-e1769247438979.jpg" alt="Azoren Pico Vineyards UNESCO-Weinkulturerbe - Guide to the Azores" width="1280" height="1280"></p>
<h2>Besuch der historischen Weinregion von Pico heute</h2>
<p>Besucher der Insel Pico können die von der UNESCO ausgewiesene Weinbaulandschaft auf mehreren gut ausgeschilderten Routen und in Informationszentren erkunden, die dieses bemerkenswerte Kulturerbe erklären. Das Weinmuseum (Museu do Vinho) in Madalena ist ein hervorragender Ausgangspunkt. Es ist in einem ehemaligen Karmeliterkloster untergebracht und bietet umfassende Ausstellungen über die Geschichte, Kultur und Techniken der Weinproduktion auf Pico. Der Museumskomplex umfasst restaurierte Currais, traditionelle Weinherstellungsgeräte und Schautafeln, die den Besuchern die Bedeutung der Landschaft näher bringen. Mehrere Wanderwege schlängeln sich durch die Weinberge und ermöglichen es, die Steinmauern und die Techniken des Weinanbaus aus der Nähe zu betrachten.   </p>
<p>Zahlreiche kleine Winzer und Genossenschaften laden zu Verkostungen und Kellerführungen ein und bieten die Möglichkeit, Weine aus Trauben zu probieren, die in diesem einzigartigen Terroir angebaut werden. Die 1949 gegründete Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico vertritt viele kleine Winzer und bietet umfassende Verkostungserlebnisse. Boutique-Weinkellereien wie Czar, Frei Gigante und Curral Atlantis haben sich einen Namen gemacht, weil sie hochwertige Weine produzieren, die den unverwechselbaren Charakter des vulkanischen Terroirs von Pico widerspiegeln. Viele Erzeuger bieten Führungen durch ihre Weinkeller an, bei denen sie traditionelle und moderne Methoden der Weinherstellung erläutern, während die Besucher die Landschaft aus nächster Nähe betrachten können.   </p>
<p>Die beste Zeit für einen Besuch in Picos Weinregion ist die Erntezeit von Ende August bis September, wenn die Weinberge am aktivsten sind und verschiedene Weinfeste stattfinden. Beim jährlichen Weinlesefest (Festa da Vindima) wird die Weinlese mit traditioneller Musik, Essen und Wein gefeiert. Das ganze Jahr über bietet die dramatische Landschaft außergewöhnliche Fotomotive, vor allem während der goldenen Stunde, wenn die schwarzen Basaltwände eindrucksvolle Kontraste bilden. Besucher sollten festes Schuhwerk tragen, wenn sie die Weinberge erkunden, denn der Boden aus Vulkangestein ist uneben und anspruchsvoll. Das Erlebnis, zwischen diesen uralten Steingebäuden zu wandern, mit dem Berg Pico im Hintergrund und dem Atlantik am Horizont, bietet eine tiefe Verbindung zu jahrhundertelangen menschlichen Bemühungen und dem kulturellen Erbe.    </p>
<p>Die Pico Island Vineyard Culture ist eines der weltweit außergewöhnlichsten Beispiele für landwirtschaftliche Anpassung und kulturellen Fortbestand. Diese UNESCO-Welterbestätte bewahrt nicht nur eine einzigartige Methode der Weinproduktion, sondern auch eine Lebensweise, die die Gemeinschaften seit Generationen geprägt hat. Die Landschaft erzählt eine Geschichte menschlicher Entschlossenheit, in der scheinbar unmögliche Bedingungen durch Einfallsreichtum, Arbeit und ein tiefes Verständnis der Umwelt in produktive Weinberge verwandelt wurden. Für Weinliebhaber, Kulturerbe-Reisende und alle, die sich für bemerkenswerte menschliche Leistungen interessieren, bieten Picos Weinberge ein unvergessliches Erlebnis, das natürliche Schönheit, historische Bedeutung und unverwechselbare Weine vereint, die buchstäblich nach Vulkangestein und Atlantikgischt schmecken.   </p>
<p><img decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-15729" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2024/03/Full-Day-Tour-of-Pico-with-Wine-Tasting-Hominis-Natura-Guide-to-the-Azores-Cover.jpg" alt="Ganztägige Tour durch Pico mit Weinverkostung - Hominis Natura - Guide to the Azores" width="1280" height="1270" srcset="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2024/03/Full-Day-Tour-of-Pico-with-Wine-Tasting-Hominis-Natura-Guide-to-the-Azores-Cover.jpg 1280w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2024/03/Full-Day-Tour-of-Pico-with-Wine-Tasting-Hominis-Natura-Guide-to-the-Azores-Cover-300x298.jpg 300w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2024/03/Full-Day-Tour-of-Pico-with-Wine-Tasting-Hominis-Natura-Guide-to-the-Azores-Cover-1024x1016.jpg 1024w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2024/03/Full-Day-Tour-of-Pico-with-Wine-Tasting-Hominis-Natura-Guide-to-the-Azores-Cover-150x149.jpg 150w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2024/03/Full-Day-Tour-of-Pico-with-Wine-Tasting-Hominis-Natura-Guide-to-the-Azores-Cover-768x762.jpg 768w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2024/03/Full-Day-Tour-of-Pico-with-Wine-Tasting-Hominis-Natura-Guide-to-the-Azores-Cover-600x595.jpg 600w" sizes="(max-width: 1280px) 100vw, 1280px" /></p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Trinke eine Tasse vulkanischen lila Tee auf den Azoren</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Aguaplano]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 04 Jan 2026 11:32:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Azoren Attraktionen]]></category>
		<category><![CDATA[Entspannung & Wohlbefinden]]></category>
		<category><![CDATA[Essen und Getränke]]></category>
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					<description><![CDATA[Die Insel São Miguel ist auf den Azoren sehr bekannt für ihren Tee. Hier gibt es auch Thermalquellen, deren mineralhaltiges Wasser dem Tee eine intensive violette Farbe verleiht. ]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2>Tee auf den Azoren</h2>
<p>Die Insel São Miguel ist auf den Azoren sehr bekannt für ihren Tee. Hier gibt es auch Thermalquellen, deren mineralhaltiges Wasser dem Tee eine intensive violette Farbe verleiht. </p>
<p>Auf die Bitte um eine Tasse &#8222;Spezialtee&#8220; im Chalet da Tia Mercês füllt Paula Aguiar, die Besitzerin, eine durchsichtige Kanne aus einem Wasserhahn, der aus einer Wand des Teehauses herausragt. Das Besondere daran ist, dass das Thermalwasser eine natürliche Temperatur von 60 Grad Celsius hat, die für die Zubereitung dieses besonderen Tees ausreicht. </p>
<p>&nbsp;</p>
<p><img decoding="async" class="snax-figure-content attachment-large alignleft" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/purple-tea-Azores.png" sizes="(max-width: 662px) 100vw, 662px" srcset="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/purple-tea-Azores.png 700w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/purple-tea-Azores-292x300.png 292w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/purple-tea-Azores-561x577.png 561w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/purple-tea-Azores-364x374.png 364w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/purple-tea-Azores-608x625.png 608w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/purple-tea-Azores-313x322.png 313w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/purple-tea-Azores-600x617.png 600w" alt="lila Tee Azoren Sao Miguel" width="420" height="432"></p>
<p>Zu Beginn zeigt sich beim Einfüllen in die Kanne nichts Seltsames, aber schon nach kurzer Zeit färbt sich das klare Wasser grau, dann lavendelfarben und schließlich intensiv lila. Grüner Tee, der in vulkanischem Wasser mazeriert, verliert seine natürliche Farbe und nimmt denselben seltsamen Farbton an. </p>
<p>Der Gehalt an Eisen und nicht oxidierten Säuren in dem außergewöhnlichen Vulkanwasser bewirkt in Verbindung mit dem antioxidantienreichen grünen Tee, dass die Mischung das Licht in einer anderen Wellenlänge bricht, wie ein Prisma. Die Mineralien im Wasser sorgen außerdem dafür, dass der Tee nicht bitter wird, auch wenn er lange ziehen muss. </p>
<p>Der lila Tee ist jedoch nur eines der vielen Wunder, die diese ungewöhnliche Inselgruppe zu bieten hat.</p>
<p>São Miguel ist eine der neun Inseln des Azoren-Archipels. Die zu Portugal gehörende Inselgruppe im Atlantik liegt etwa 1500 km westlich von Lissabon und 3600 km von den Vereinigten Staaten entfernt. Alle neun Inseln sind vulkanischen Ursprungs und verfügen über Thermalquellen, aber São Miguel hat einige der außergewöhnlichsten von ihnen.  </p>
<p>Die kleine Stadt Furnas im östlichen Teil der Insel São Miguel bietet prähistorische heiße Quellen und Fumarolen, blubbernde Schlammpools, vielfarbige Geothermalfelder und plätschernde Bäche vor der Kulisse grüner Berge mit üppiger Vegetation. Nur 40 Minuten von der geschäftigen Hauptstadt Ponta Delgada entfernt, können sich Besucher in das vulkanische Tal von Furnas wagen und sich auf einen anderen Planeten versetzt fühlen. Im zentralen Teil des Dorfes befinden sich etwa dreißig Thermalquellen mit unterschiedlichen Temperaturen und chemischen Zusammensetzungen, die meisten davon mit mineral- und eisenhaltigem Wasser. Viele der heißen Quellen, die an Yellowstone erinnern, liegen in Becken mit einem hohen Gehalt an Natriumbicarbonat, Bor, Fluor und Spuren von Kohlendioxid.  </p>
<p>Seit Jahrhunderten nutzen die Einheimischen das Wasser der verschiedenen heißen Quellen für verschiedene Aktivitäten wie Kochen, Reinigen und die Herstellung von Kräutertees. Andere Quellen hingegen sind mit Gefahrenschildern gekennzeichnet und mit Steinen eingezäunt: Einige sind wirklich zu heiß und die austretenden Gase sind schädlich. </p>
<p>&nbsp;</p>
<p><img decoding="async" class="snax-figure-content attachment-large size-large alignnone" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/tea-plantation-Azores-1.jpg" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" srcset="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/tea-plantation-Azores-1.jpg 640w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/tea-plantation-Azores-1-300x201.jpg 300w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/tea-plantation-Azores-1-180x120.jpg 180w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/tea-plantation-Azores-1-561x375.jpg 561w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/tea-plantation-Azores-1-364x243.jpg 364w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/tea-plantation-Azores-1-608x407.jpg 608w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/tea-plantation-Azores-1-313x209.jpg 313w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/tea-plantation-Azores-1-600x401.jpg 600w" alt="Teeplantage Azoren" width="640" height="428"></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Ab Ende des 17. Jahrhunderts begann man damit, das Wasser direkt aus den Quellen in spezielle Bäder zu pumpen. Im Jahr 1866 baute ein reicher Geschäftsmann eines dieser Badehäuser in einem kleinen Sommerhaus mit Blick auf die umliegenden Fumarolen. </p>
<p>Heute ist dieses Haus das <a href="https://azores-essentials-lda.business.site/" target="_blank" rel="noopener">Chalet da Tia Mercês</a>, die Heimat des &#8222;lila Tees&#8220;. Im hinteren Teil des Ladens befinden sich noch zwei aus Stein gehauene Badewannen, die ursprünglich von der Familie des Hausbesitzers benutzt wurden, und eine weitere, die jedem zur Verfügung steht, der ein Bad braucht. </p>
<p>Der Raum ist jetzt voll mit verschiedenen Produkten: lokal angebauter Tee (die beiden einzigen Teeplantagen, die es in Europa noch gibt, liegen beide auf São Miguel), <a href="https://guidetotheazores.pt/the-organic-coffee-of-mr-nunes-at-faja-dos-vimes-in-sao-jorge/">Kaffee aus São Jorge</a>, Käse von verschiedenen Inseln, portugiesisches Gebäck und Muffins, Spirituosen und Weine.</p>
<p>Niemand weiß genau, wann die Entdeckung des lila Tees gemacht wurde, aber dieses bizarre Getränk genießt man am besten zusammen mit einem der handwerklichen Backwaren von Aguiar: dem Schokoladen- und Bananenpuddingkuchen, der unterirdisch in einer der nahe gelegenen vulkanischen Fumarolen gebacken wird!</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Ökologischer Landbau auf den Azoren</title>
		<link>https://guidetotheazores.pt/de/oekologischer-landbau-auf-den-azoren/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Aguaplano]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 26 Oct 2021 11:50:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Essen und Getränke]]></category>
		<category><![CDATA[Über die Azoren]]></category>
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					<description><![CDATA[EIN REICHES LAND UND EIN HERVORRAGENDES KLIMA FÜR DEN ÖKOLOGISCHEN LANDBAU Dank der besonderen klimatischen Bedingungen ist der ökologische Landbau]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2>EIN REICHES LAND UND EIN HERVORRAGENDES KLIMA FÜR DEN ÖKOLOGISCHEN LANDBAU</h2>
<p>Dank der besonderen klimatischen Bedingungen ist der ökologische Landbau auf den Azoren nicht nur für &#8222;traditionelles&#8220; Obst und Gemüse möglich, sondern auch für Produkte, die wir im Westen als tropisch ansehen, wie Bananen, Ananas, Papaya, Tee und <a href="https://guidetotheazores.pt/the-organic-coffee-of-mr-nunes-at-faja-dos-vimes-in-sao-jorge/">Kaffee</a>.</p>
<p>Mit ihren vulkanischen Böden und einem generell milden Klima ohne extreme Hitzespitzen im Sommer und ohne Frost im Winter sind die Azoren ein ganz besonderer Ort für den Anbau, sowohl in Bezug auf die Vielfalt als auch auf die Menge der möglichen Ernten.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><img decoding="async" class="aligncenter snax-figure-content attachment-large size-large" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-1024x768.jpg" sizes="(max-width: 662px) 100vw, 662px" srcset="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-1024x768.jpg 1024w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-300x225.jpg 300w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-768x576.jpg 768w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-1536x1152.jpg 1536w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-2048x1536.jpg 2048w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-192x144.jpg 192w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-384x288.jpg 384w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-90x67.jpg 90w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-180x135.jpg 180w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-561x421.jpg 561w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-1122x842.jpg 1122w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-265x199.jpg 265w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-531x398.jpg 531w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-364x273.jpg 364w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-728x546.jpg 728w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-608x456.jpg 608w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-758x569.jpg 758w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-1152x864.jpg 1152w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-313x235.jpg 313w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Chicchi-di-Caffe-600x450.jpg 600w" alt="Chicchi di Caffe" width="662" height="497"></p>
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<p>Doch leider wurde der Anbau trotz dieser wertvollen Eigenschaften im Laufe der Jahre weitgehend aufgegeben zugunsten der Aufzucht von Kühen für Milchprodukte (und der damit verbundenen Futterfelder), eine Aktivität, die durch europäische Anreize stark gefördert wurde. Das hat zu einem absurden Angebot an industriell hergestelltem Obst und Gemüse vom Kontinent geführt, vor allem aus Spanien. </p>
<p>Obwohl die familiäre Gewohnheit des kleinen, sich selbst versorgenden Gemüse- und Obstgartens nie verloren gegangen ist, wachsen in den letzten Jahren wieder kleine Familienbetriebe für die Produktion und den Handel von lokalem Obst und Gemüse.</p>
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<h2>DER NEUE TREND AUF DEN AZOREN: BIO-PERMAKULTUR</h2>
<p>Dieser Neubeginn wurde unter dem Diktat von 0-Meilen-Produkten, der organischen Permakultur für den Anbau von Obst und Gemüse, geboren.</p>
<p>Als wir vor Jahren in Italien lebten, haben wir uns für den Kauf von lokalem und biologischem Obst und Gemüse entschieden und eine der ersten Aktivitäten mit diesen Merkmalen &#8211; <a href="https://www.agrispesa.it" target="_blank" rel="noopener">Agrispesa</a> &#8211; aus dem Jahr 2003 genutzt.</p>
<p>Auf jeder Insel gibt es ein wachsendes Netzwerk von Erzeugern, bei denen du direkt einkaufen kannst, an den Markttagen oder die einen Hauslieferdienst einrichten.</p>
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<p><img decoding="async" class="aligncenter snax-figure-content attachment-large size-large" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Prodotti-biologici-Azzorre.jpeg" sizes="(max-width: 662px) 100vw, 662px" srcset="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Prodotti-biologici-Azzorre.jpeg 1012w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Prodotti-biologici-Azzorre-300x208.jpeg 300w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Prodotti-biologici-Azzorre-768x533.jpeg 768w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Prodotti-biologici-Azzorre-561x389.jpeg 561w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Prodotti-biologici-Azzorre-265x184.jpeg 265w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Prodotti-biologici-Azzorre-531x368.jpeg 531w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Prodotti-biologici-Azzorre-364x252.jpeg 364w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Prodotti-biologici-Azzorre-728x505.jpeg 728w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Prodotti-biologici-Azzorre-608x422.jpeg 608w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Prodotti-biologici-Azzorre-758x526.jpeg 758w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Prodotti-biologici-Azzorre-313x217.jpeg 313w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2021/10/Prodotti-biologici-Azzorre-600x416.jpeg 600w" alt="Prodotti biologici Azzorre" width="662" height="459"></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Dank der guten Seiten der sozialen Netzwerke und der neuen Technologien entstehen jeden Tag viele Initiativen, um zu informieren, zu aktualisieren, zu verbreiten, zu schützen und das Wachstum dieser Aktivität zu fördern.</p>
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<h2>WO DU AUF DEN AZOREN PRODUKTE AUS ÖKOLOGISCHEM LANDBAU FINDEST</h2>
<p>Eine dieser Realitäten, die sich sehr aktiv um die Katalogisierung und Organisation des ökologischen Landbaus auf den Azoren und die Bemühungen der Kleinbauern kümmert, ist <a href="https://www.trybio.pt/" target="_blank" rel="noopener">Trybio</a>, das auch Seminare und Veranstaltungen organisiert, um Einheimische und Auswanderer darüber zu informieren, dass es eine Alternative zum Kauf von billigen und nicht biologischen Produkten in Supermärkten gibt, und um technische Informationen (echte Kollektivkurse) zur Verbesserung der Permakulturtechniken durch die Mitglieder des Konsortiums zu vermitteln.</p>
<p>Zurück zum Land also, mit einem gesünderen, nachhaltigeren und ethischeren Ansatz.</p>
<p>Wir versorgen uns bereits, wann immer es möglich ist, bei diesen kleinen Erzeugern. Du kannst das Gleiche tun und wir werden alle davon profitieren, auch die Erde!</p>
<p><a href="https://www.trybio.pt//produtores.php" target="_blank" rel="noopener">Unter diesem Link</a> findest du eine Liste mit zertifizierten Biobauern und -bäuerinnen, von denen du Produkte aus ökologischem Landbau beziehen kannst.</p>
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]]></content:encoded>
					
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		<title>Neuer Hauptsitz für die Azores Wine Company</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Aguaplano]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 30 Sep 2021 05:14:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Essen und Getränke]]></category>
		<category><![CDATA[Fakten und Nachrichten]]></category>
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					<description><![CDATA[Mit einer Zeremonie unter dem Vorsitz des Präsidenten des Regionalrats, Vasco Cordeiro, wurde am Mittwoch, den 9. Januar 2019, der]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Mit einer Zeremonie unter dem Vorsitz des Präsidenten des Regionalrats, Vasco Cordeiro, wurde am Mittwoch, den 9. Januar 2019, der Grundstein für den neuen Hauptsitz der bereits renommierten Azoren-Weingesellschaft gelegt.</p>
<p><img decoding="async" class="snax-figure-content attachment-large size-large alignnone" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-1024x1024.jpg" sizes="(max-width: 662px) 100vw, 662px" srcset="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-1024x1024.jpg 1024w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-300x300.jpg 300w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-150x150.jpg 150w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-768x768.jpg 768w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-1536x1536.jpg 1536w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-2048x2048.jpg 2048w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-192x192.jpg 192w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-384x384.jpg 384w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-110x110.jpg 110w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-220x220.jpg 220w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-561x561.jpg 561w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-1122x1122.jpg 1122w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-364x364.jpg 364w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-728x728.jpg 728w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-608x608.jpg 608w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-758x758.jpg 758w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-1152x1152.jpg 1152w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-440x440.jpg 440w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-311x311.jpg 311w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-313x313.jpg 313w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-600x600.jpg 600w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Azores-Wine-Company-100x100.jpg 100w" alt="Azoren Weingesellschaft Pico" width="662" height="662"></p>
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<p>Auf einer Gesamtfläche von 2.000 m2 soll ein modernes Gebäude entstehen, das von den alten Klöstern der Insel inspiriert ist, mit einem Kreuzgang und in Form der alten Zisternen der Weinberge, entworfen von einem Team aus portugiesischen und englischen Architekten, die für den Entwurf zahlreicher Wolkenkratzer auf der ganzen Welt ausgezeichnet wurden, heißt es in der Pressemitteilung.</p>
<p>Der neue Raum wird eine überdachte Fläche von ca. 1.650 m2 haben, von denen ca. 1.000 m2 für die Bereiche Produktion, Weinherstellung, Abfüllung, Etikettierung und Lagerung genutzt werden.</p>
<p>Das auf 2,9 Millionen Euro geschätzte Projekt umfasst auch einen Bereich, der dem Weintourismus gewidmet ist, mit fünf Wohnungen und einem Konferenzraum. Die Gesamtinvestition wurde vom Regierungsrat der Azoren als von großem regionalen Interesse eingestuft. </p>
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<p><img decoding="async" class="snax-figure-content attachment-large size-large alignnone" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Pico-Azores-vineyards-1.jpg" sizes="(max-width: 662px) 100vw, 662px" srcset="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Pico-Azores-vineyards-1.jpg 1024w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Pico-Azores-vineyards-1-300x195.jpg 300w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Pico-Azores-vineyards-1-768x498.jpg 768w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Pico-Azores-vineyards-1-561x364.jpg 561w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Pico-Azores-vineyards-1-364x236.jpg 364w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Pico-Azores-vineyards-1-728x472.jpg 728w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Pico-Azores-vineyards-1-608x394.jpg 608w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Pico-Azores-vineyards-1-758x492.jpg 758w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Pico-Azores-vineyards-1-313x203.jpg 313w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Pico-Azores-vineyards-1-600x389.jpg 600w" alt="Weinberge Pico Azoren" width="662" height="429"></p>
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<p>&#8222;Diese Investition wird die Weine von Pico in Portugal und im Ausland bekannt machen, unseren Weinbau verbessern und den Weintourismus wachsen lassen&#8220;, sagte Jose Antonio Soares, Präsident von Magdalen Hall, in der Mitteilung und der Zeremonie und fügte hinzu, dass &#8222;Projekte wie das, das wir heute auf den Weg bringen, unser Potenzial in diesen strukturellen Bereichen stärken und uns vorantreiben, unser unternehmerisches Gefüge stärken, Arbeitsplätze und Wohlstand in unserem Land und auf unserer Insel schaffen&#8220;.</p>
<p>Die im April 2014 gegründete Azores Wine Company hat ein kohärentes Projekt für die Produktion regionaler Qualitätsweine entwickelt, die größtenteils für den Export auf das portugiesische Festland und ins Ausland bestimmt sind, mit Blick auf den lokalen Markt, um die Azoren als Weinregion mit einer starken Identität zu positionieren.</p>
<p>Im Gegenzug hob der Regierungspräsident das Potenzial des Naturerbes der Azoren als Ressource für die Entwicklung der Region in verschiedenen Bereichen hervor und verwies zum Beispiel auf den neuen Schwung, der im Weinsektor auf der Insel Pico entstanden ist.</p>
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<p><img decoding="async" class="snax-figure-content attachment-large size-large alignnone" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-1024x756.jpg" sizes="(max-width: 662px) 100vw, 662px" srcset="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-1024x756.jpg 1024w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-300x222.jpg 300w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-768x567.jpg 768w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-1536x1134.jpg 1536w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-90x67.jpg 90w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-561x414.jpg 561w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-1122x829.jpg 1122w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-364x269.jpg 364w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-728x538.jpg 728w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-608x449.jpg 608w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-758x560.jpg 758w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-1152x851.jpg 1152w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-313x231.jpg 313w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores-600x443.jpg 600w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Vineyards-Pico-Azores.jpg 1920w" alt="Weinberge Tour Pico Azoren" width="662" height="489"></p>
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<p>&#8222;Ich gehöre zu denen, die glauben, dass wir einen großen Teil unseres Erbes auf verschiedenen Ebenen monetarisieren und in die aktive Entwicklung unserer Region einbringen können&#8220;, sagte Vasco Cordeiro in einer offiziellen Erklärung.</p>
<p>Der Präsident des Regionalrats betonte auch, dass die Regierung Maßnahmen ergriffen hat, um das Potenzial der Weinindustrie in der Region zu entwickeln und die Privatinitiative in diesem Sektor zu fördern, nicht nur zur Erholung der Umwelt und der Landschaft, sondern auch als Wirtschaftszweig, der Wohlstand und Beschäftigung schafft.</p>
<p>&#8222;In dem von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärten Gebiet, also den Weinbergen am Fuße des Vulkans Pico, gab es vor 10 Jahren nur 100 Hektar aktive Produktion. Heute sind es mehr als 800 Hektar, wenn man die laufenden und die im Bau befindlichen Projekte zur Wiederbelebung der aufgegebenen Weinberge zusammenzählt&#8220;, sagt Vasco Cordeiro.</p>
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		<title>Späte Nächte auf den Azoren</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Aguaplano]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 28 Jan 2021 07:38:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Essen und Getränke]]></category>
		<category><![CDATA[Tipps für Reisende]]></category>
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					<description><![CDATA[Obwohl diese Inseln definitiv weder Ibiza noch die karibischen Inseln mit Partys sind, die die ganze Nacht dauern, gibt es auf den größeren Inseln Orte, an denen man die späten Nächte auf den Azoren genießen und Spaß haben kann]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Obwohl diese Inseln definitiv nicht Ibiza sind und auch nicht die Karibikinseln mit Partys, die die ganze Nacht dauern, gibt es auf den größeren Inseln Orte, an denen man die späten Nächte auf den Azoren genießen und Spaß haben kann. Hier ist ein kleiner Guide (in Arbeit) zu den Clubs und Kneipen auf den Azoren </p>
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<p><img decoding="async" class="snax-figure-content attachment-large size-large alignnone" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-1024x768.jpg" sizes="(max-width: 662px) 100vw, 662px" srcset="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-1024x768.jpg 1024w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-300x225.jpg 300w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-768x576.jpg 768w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-1536x1152.jpg 1536w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-2048x1536.jpg 2048w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-192x144.jpg 192w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-384x288.jpg 384w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-90x67.jpg 90w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-180x135.jpg 180w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-561x421.jpg 561w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-1122x842.jpg 1122w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-364x273.jpg 364w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-728x546.jpg 728w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-608x456.jpg 608w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-758x569.jpg 758w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-1152x864.jpg 1152w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-313x235.jpg 313w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/food-restaurant-night-life-Azores-600x450.jpg 600w" alt="Restaurant Nachtleben Azoren" width="662" height="497"></p>
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<h2>PONTA DELGADA &#8211; SÃO MIGUEL</h2>
<p>Ponta Delgada ist ein guter Ort, um am Abend etwas zu unternehmen und das Nachtleben zu genießen, vor allem im Sommer und wenn Festivals oder andere Feierlichkeiten anstehen.</p>
<p>Nach einem erholsamen Tag am Strand oder auf der Insel gibt es an einem Abend mit gutem Wetter viele geöffnete Clubs und eine gute Mischung aus Touristen und Einheimischen, um den Abend zu genießen.</p>
<p>Es gibt drei wichtige Bereiche, in denen Menschen zusammenkommen. Der erste ist leicht zu erkennen und zu finden. Es ist ein großer Platz, der sich hinter den Bögen befindet, die man vom Wasser aus sehen kann. Hier gibt es oft kleine Konzerte von lokalen Musikern, Bars im Freien und die Lichter der Kathedrale, die dem Ganzen ein prächtiges Aussehen verleihen.   </p>
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<p><img decoding="async" class="snax-figure-content attachment-large size-large alignnone" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-1024x768.jpg" sizes="(max-width: 662px) 100vw, 662px" srcset="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-1024x768.jpg 1024w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-300x225.jpg 300w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-768x576.jpg 768w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-192x144.jpg 192w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-384x288.jpg 384w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-90x67.jpg 90w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-180x135.jpg 180w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-561x421.jpg 561w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-1122x841.jpg 1122w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-364x273.jpg 364w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-728x546.jpg 728w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-608x456.jpg 608w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-758x568.jpg 758w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-1152x864.jpg 1152w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-313x235.jpg 313w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores-600x450.jpg 600w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Sao-Miguel-Azores.jpg 1218w" alt="Ponta Delgada Sao Miguel Azoren" width="662" height="497"></p>
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<p>Der zweite Bereich befindet sich entlang der Straße, die vom zentralen Platz ausgeht, wo sich die besten Restaurants und Cocktailbars befinden.</p>
<p>Der dritte Bereich liegt am Wasser, genauer gesagt an der großen Mole, an der sich der Jachthafen befindet und an der die Kreuzfahrtschiffe anlegen. Dieser dritte Bereich ist als Portas do Mar bekannt und hat eine große Anzahl von Restaurants, die in der Regel bis spät geöffnet sind. </p>
<p>Portas do Mar ist der Kreuzfahrtterminal und hier findet das meiste Nachtleben statt. Abends gibt es oft Live-Musik. Es gibt viel Platz und es ist nicht ungewöhnlich, dass ein Großteil der Außenflächen für Konzerte und Festivals genutzt wird.  </p>
<h2>ANGRA DO HEROISMO &#8211; TERCEIRA</h2>
<p>Angra do Heroismo, die Hauptstadt und das größte bewohnte Zentrum der Insel Terceira, leidet seit über 60 Jahren unter der Präsenz eines amerikanischen Luft- und Marinestützpunktes, der während des Zweiten Weltkriegs errichtet wurde. Der Einfluss der vielen Militärs und Marinesoldaten ist noch immer spürbar. Infolgedessen haben die Einheimischen (viele sind ausgewandert und dann auf die Insel zurückgekehrt, oder ihre Nachkommen) Bars und Restaurants gegründet, die heute das pulsierende Herz der schönen Stadt sind. </p>
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<p><img decoding="async" class="snax-figure-content attachment-large size-large alignnone" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-1024x768.jpg" sizes="(max-width: 662px) 100vw, 662px" srcset="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-1024x768.jpg 1024w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-300x225.jpg 300w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-768x576.jpg 768w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-192x144.jpg 192w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-384x288.jpg 384w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-90x67.jpg 90w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-180x135.jpg 180w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-561x421.jpg 561w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-1122x842.jpg 1122w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-364x273.jpg 364w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-728x546.jpg 728w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-608x456.jpg 608w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-758x569.jpg 758w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-1152x864.jpg 1152w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-313x235.jpg 313w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores-600x450.jpg 600w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Angra-do-Heroismo-Terceira-Azores.jpg 1392w" alt="Angra do Heroismo Terceira Azoren" width="662" height="497"></p>
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<h2>HORTA &#8211; <a href="https://guidetotheazores.pt/de/die-insel-faial-die-blaue-insel/">FAIAL</a></h2>
<p>Obwohl sie eine der kleinsten Inseln ist, hat die Insel Faial ein schlagendes Herz, nämlich ihren Yachthafen. Er ist der viertmeistbesuchte Hafen der Welt und wird von Yachten, Segelbooten und Booten aller Art besucht. Schon immer haben Segler auf ihren Atlantiküberquerungen hier Halt gemacht und deshalb gibt es keinen Mangel an Orten, an denen man seinen Durst stillen und sich unterhalten kann.  </p>
<p>Horta ist von Natur aus ein relativ ruhiger Ort, und das spiegelt sich auch in seinem Nachtleben wider. Das heißt aber nicht, dass es nicht eine ganze Reihe hervorragender Orte gibt, an denen du dich entspannen und den besten Teil des Tages genießen kannst. Nachfolgend findest du eine nicht erschöpfende Liste der vorhandenen Kneipen, Diskotheken und Cafés.Peter Café Sport </p>
<p>Eine der berühmtesten Kneipen der Welt, in der Yachtcrews und Touristen aller Nationalitäten einen angenehmen Abend in einer charakteristischen Umgebung genießen. Hier gibt es nicht nur den besten Gin Tonic der Welt, sondern auch leichte Snacks und warme Gerichte von guter Qualität. Der Service ist gut, auch wenn die Preise etwas hoch sind (im Vergleich zum Azoren-Durchschnitt), wie du bald feststellen wirst, ist es immer voll. Es befindet sich in der Rua Tenente Valadim, vor der Marina di Horta an der Straße, die nach Porto Pim führt.   </p>
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<p><img decoding="async" class="snax-figure-content attachment-large size-large alignnone" src="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-1024x768.jpg" sizes="(max-width: 662px) 100vw, 662px" srcset="https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-1024x768.jpg 1024w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-300x225.jpg 300w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-768x576.jpg 768w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-192x144.jpg 192w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-384x288.jpg 384w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-90x67.jpg 90w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-180x135.jpg 180w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-561x421.jpg 561w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-1122x841.jpg 1122w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-364x273.jpg 364w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-728x546.jpg 728w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-608x456.jpg 608w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-758x568.jpg 758w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-1152x864.jpg 1152w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-313x235.jpg 313w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores-600x450.jpg 600w, https://guidetotheazores.pt/wp-content/uploads/2020/02/Peter-Cafe-Horta-Faial-Azores.jpg 1218w" alt="Peter Cafe Horta Faial Azoren" width="662" height="497"></p>
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<h3>Clube Naval da Horta</h3>
<p>Es ist die Kneipe des Aquatic Club, in der leichte Snacks serviert werden und die an jedem Wochenende und in der Sommersaison ziemlich voll ist mit Menschen aller Art. Angemessene Preise, auch wenn die Bedienung etwas langsam ist. Es gibt einen Außenbereich mit tollem Blick auf den Hafen und die Billardtische. Gelegentlich gibt es auch Live-Musik oder Karaoke-Sessions. Es befindet sich in der Rua Vasco da Gama, in der Nähe des Forts Stª Cruz, ebenfalls mit Blick auf den Hafen.    </p>
<h3>Marina Bar</h3>
<p>Es serviert auch leichte Snacks, die Preise sind relativ hoch, weil es zum Unternehmen Peter Café gehört. Die Kunden sind unter der Woche hauptsächlich Touristen, was vor allem an der Lage liegt, die, wie der Name schon sagt, in der Ecke der Marina ist. </p>
<h3>Oceanic Cafe</h3>
<p>Eine thematische Bar in einem historischen Gebäude (1822), direkt neben dem Haupteingang des Yachthafens von Horta und mit Blick auf diesen, bietet eine Vielzahl von Snacks und Flüsse von Bier. Live-Musik, Schließung um 2.00 Uhr morgens. </p>
<h3>Cafè do Porto Pim</h3>
<p>Ein wunderschönes traditionelles Restaurant mit Bar (ernsthaft, kein Schwindel) an der Strandpromenade einer der schönsten Buchten der Azoren, Porto Pim. Unprätentiös kannst du hier einen wunderbaren Abend verbringen und mit Einheimischen und Touristen plaudern, während du dem leichten Rauschen der Wellen lauschst, die an den (weißen!) Strand der Bucht klatschen. Gelegentlich werden auch <a href="https://www.youtube.com/watch?v=UMO3YM3JQ9o" target="_blank" rel="noopener">Fado-Nächte</a> organisiert.  </p>
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